AUTENTICA è un marchio dedicato alla produzione di prodotti per la viticoltura di rispetto, tutti di derivazione naturale. Il progetto è stato sviluppato da Consulente Enologica (società fondata a Cortona nel 1980) con il supporto del lavoro di ricerca del PIN, Polo Universitario della “Città di Prato”, sede distaccata dell’Università di Firenze.
La sfida del cambiamento climatico
Il nostro impegno nasce dalla consapevolezza della sempre più critica incidenza dei cambiamenti climatici sulla produzione delle uve e la qualità dei vini. Aumento delle temperature medie, fluttuazioni imprevedibili delle precipitazioni, amplificazione della radiazione solare ed eventi climatici estremi stanno mettendo alla prova le certezze dei viticoltori. In risposta a questa sfida, AUTENTICA si propone di offrire soluzioni innovative e sostenibili per aiutare il settore vinicolo ad adattarsi a un nuovo scenario climatico, con comprovata efficacia e certa eco-sostenibilità.
La filosofia di AUTENTICA
Il nostro logo, una “A” formata dalle due “V” di Vigna e Vino che si abbracciano, rappresenta la nostra volontà di integrare l’approccio agronomico con l’obiettivo enologico. La nostra filosofia è basata sull’armonia tra tradizione e innovazione, con l’obiettivo di mantenere la qualità, l’equilibrio e l’identità dei vini. Ci concentriamo sulla creazione di prodotti che promuovano una viticoltura sana, forte e resiliente.
Il nostro impegno
AUTENTICA si impegna a coniugare scienza e natura, ricerca e rispetto, per offrire soluzioni agronomiche e enologiche di qualità superiore. Lavoriamo per supportare i viticoltori nell’adattamento dell’approccio agronomico, nella gestione sostenibile delle risorse e nello sviluppo di equilibri della vite e dell’ecosistema vigneto capace di aumentarne resistenza e resilienza.
I nostri prodotti
Offriamo una gamma completa di prodotti per la vigna di derivazione totalmente naturali, progettati per preservare l’ecosistema e migliorare la resistenza delle viti. Dal suolo alla maturazione dell’uva, i nostri prodotti sono sviluppati per contribuire a una viticoltura sostenibile e alla produzione vini autentici e di alta qualità.
Con AUTENTICA, puntiamo a essere un partner affidabile per i viticoltori che condividono la nostra visione di un approccio sostenibile, concreto e orientato alla qualità nel calice e alla conservazione del patrimonio vinicolo per le generazioni future.
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